Среди пчеловодов липа пользуется наибольшей популярностью как первоклассное медоносное растение, обеспечивающее основные сборы товарного меда во многих районах Башкортостана. Значение ее определяется высокой нектаропродуктивностью, которая составляет у спелых чистых насаждений 600-1000 кг/га. Она цветет в разгар лета – в наиболее благоприятный период сезона, когда пчелиные семьи достигают максимальной силы, что позволяет им наиболее эффективно использовать бурный, хотя и непродолжительный медосбор с липы.
На Урале произрастает липа мелколистная. Сбор нектара с нее продолжается нередко даже при засушливой погоде до двух недель, а в умеренно влажные годы – до 15-18 дней. Однако в нашей республике, к сожалению, бывают годы с ослабленным цветением липы и недостаточным выделением нектара.
Мы неоднократно обращали внимание на то, что для хорошего цветения липы важное значение имеет выпадение достаточного количества осадков и наличие солнечных дней в предыдущее лето, которое способствует образованию и накоплению деревьями запасных веществ для следующего сезона. Нормальная перезимовка деревьев, а также последующее развитие молодых побегов и цветочных бутонов на них обычно наблюдается после не слишком холодной зимы. Не менее важное значение для обильного выделения нектара имеют оптимальные погодные условия, которые складываются во время цветения липы. Они бывают при умеренно влажной погоде с температурой + 22…+26° С и относительной влажностью воздуха 65-80%.
Медосбор с липы в отдельные годы не оправдывает ожиданий пчеловодов. Иногда в начале июня возвратные похолодания повреждают бутоны липы, через 5-10 дней они осыпаются. Выделение нектара у липы может снижаться также при смене теплых дней прохладными, пасмурной погодой с небольшими дождями или после ливневых дождей с ветром. Отрицательное влияние может оказать установившаяся в период цветения жаркая, сухая погода.
Привесы контрольных ульев во время цветения липы в Башкортостане достигают до 12-16 кг в день. В благоприятные годы сильные пчелиные семьи, подготовленные к использованию бурного медосбора с липы, приносят по 75-100 кг меда. Передовые пчеловоды нашей республики иногда откачивают до 120 кг меда от пчелиной семьи. Липа обеспечивает во многих лесных районах Урала нередко 70-100% сбора товарного меда.
Нельзя не отметить первоклассные вкусовые и целебные качества башкирских липовых медов, которые отмечались на многих медовых ярмарках, различных союзных, российских и международных выставках и получали высокие награды – медали и дипломы.
По запасам липовых насаждений Башкортостан занимает в России первое место, намного превосходит Приморский и Хабаровский края, а тем более такие регионы, как смежные с ним Татарстан и Пермская область, другие области и республики Средней Волги, где также имеются значительные площади липы. Липовые леса в нашей республике за последние 40 лет постоянно увеличивались. В 1961 году они составляли 687,3 тыс., в 1965 году – 759,5 тыс.га. По данным последнего учета лесного фонда, на 1 января 2002 года они составили уже 1 млн. 85 тыс.га.
Около 76% лесов в республике занимают лиственные породы (береза, осина, дуб, клен и др.), из которых 21,5% площадей приходится на липу. Липовые леса имеются почти во всех районах. Только 7 лесхозов из 63 не имеют липы или имеют ее менее 100-300 га., 12 лесхозов имеют 3-4 тыс. га липы. Особенно много липовых лесов в Западном Предуралье. Наиболее крупные массивы липы всех возрастов сосредоточены в Мелеузовском лесхозе – 72,3 тыс., а также Архангельском – 72,7, Гафурийском – 91,4 и Макаровском (Ишимбайский район) – 105,3 тыс.га. Во многих лесхозах (Бирский, Благовещенский, Гафурийский, Иглинский, Мелеузовский, Мишкинский, Стерлибашевский) липа занимает более 40% (до 50-63,5%) лесов. Наглядно распределение липовых лесов показано на рисунке.
Увеличение площадей под липовыми лесами произошло за счет смены пород в результате вырубки дуба и некоторых других пород деревьев. В 1965 году в Башкирии имелось 546 тыс.га лесов с преобладанием в древостоях дуба, а в 2001 году их осталось 278,3 тыс.га. Уменьшились также насаждения клена с 271 до 176 тыс., березы на 100 тыс.га. На смену вырубаемым породам приходят в основном липа, береза и осина.
В табл. 1 показано распределение насаждений липы в разные годы по классам возраста.
1. Возрастной состав липы в Башкортостане, тыс. га
Год | Леса с преобладанием липы, всего | Из них | ||||
молодняки 1-2 классов | средне-спелые | приспе- вающие | спелые | перестой-ные | ||
1965 % | 759,5 100 | 163,9 21,6 | 289,7 38,1 | 94,5 12,5 | 128 16,9 | 83,4 10,9 |
2001 % | 1084,5 100 | 119,1 11,0 | 388,6 35,8 | 143 13,2 | 267 24,6 | 166,8 15,4 |
Из данных, приведенных в табл.1, видно, что к 2002 году увеличились как площади, так и долевое участие липы старших классов возраста, которые имеют более высокую медоносную ценность, чем молодняки. По мнению А.С.Тараканова и А.И.Монахова (1963), наиболее продуктивно выделяют нектар свободно растущие крупные деревья липы в возрасте не моложе 60 лет с обширной кроной, усеянной соцветиями. В липняках более молодого возраста с плотным древостоем из-за слабой освещенности соцветий бывает мало, и расположены они только на верхушках деревьев. Е.С.Мурахтанов (1971) также определил, что лучше выделяют нектар деревья в возрасте старше 50 лет, особенно 75-100-летние (табл.2).
2. Выделение нектара липой в зависимости от возраста (за 1 день)
Возраст липы, лет | Выделение нектара | ||
на 1 цветок, мг | на 1 дерево, г | кг/га | |
30 50 75 100 125 150 | 1,21 1,61 1,98 2,13 2,11 2,03 | 6,6 22,9 50,1 65,8 62,7 55,4 | 22,4 45,9 64,7 56,7 35,7 24,2 |
Таким образом, медоносная ценность и медовые запасы липовых лесов в Башкортостане за последние 3-4 десятилетия стали выше, что имеет большое значение для содержания пасек.
Благодаря большим массивам липы на всей территории Башкортостана создаются колоссальные запасы нектара. По самым скромным подсчетам, только продуктивные спелые, приспевающие и среднеспелые насаждения липы образуют не менее 350 тыс. тонн меда. Если учесть, что медоносные пчелы обычно собирают 30-50% продуцируемого нектара, то в нашей республике только за счет липы можно иметь не менее 1 млн. пчелиных семей и получать от них хорошие медосборы. Большие площади с огромными запасами образуемого липой нектара по разным причинам используются слабо. Это объясняется недостатком квалифицированных пчеловодных кадров и недостаточным количеством хорошо оснащенных стационарных пасек в лесах, отдаленностью многих липовых массивов от населенных пунктов, отсутствием к ним нормальных дорог и другими причинами.
А.М.Ишемгулов,
доктор биологических наук,
заслуженный работник сельского хозяйства
Республики Башкортостан.
